Malnutrition in all its forms, includes undernutrition, inadequate vitamins or minerals, overweight, obesity, and resulting diet-related noncommunicable diseases.
Veel patiënten komen bij de diëtist aankloppen met een lijst voedingsmiddelen waar ze allergisch of intolerant voor zijn. Deze allergie of voedingsintolerantie zou de basis kunnen zijn van talrijke gezondheidsklachten of het uitblijven van gewichtsverlies.
