Vlaamse Beroepsvereniging van Diëtisten

Workshop Laag Fodmap Dieet

Tijdens de workshop zal er na een korte theoretische inleiding vooral veel praktische informatie meegegeven worden. Na het volgen van de workshop zal je de nodige kennis, tools en handvatten hebben om je patiënten zo goed mogelijk te begeleiden bij het volgen van het laag FODMAP dieet.

Schrijf je voor 15 januari 2019 door een mail te sturen naar info@annparmentier.be (0474/20 83 36).

07 feb

Programma

11h30 – 12h20: Ontvangst en registratie met FODMAP arme lunch
12h20 – 13h30: Prikkelbare darmsyndroom (PDS/IBS) en laag FODMAP Dieet + recente wetenschappelijke ontwikkelingen
13h30 – 14h45: Beschikbaar educatiemateriaal en laag FODMAP dieet in de praktijk
14h45 – 15h15: Pauze met FODMAP arme proevertjes
15h15 – 16h15: Quiz + Praktische opdracht: beoordelen verpakkingen
16h15 – 16h30: Laag FODMAP dieet: voor wie (niet) - Belang diëtist - Moeilijkheden - De toekomst
16h30- 17h00: Praktische opdracht: recepten aanpassen/ Menuplanning
17h00 - 17h30: Take home messages + Q&A

Praktische informatie

Wanneer? Donderdag 7 februari 2019, 11h30 – 17h30

Waar? Goed ter Motestraat 52, 8570 Ingooigem (vlot bereikbaar via E17; ook bereikbaar met het openbaar vervoer)

Deelnameprijs (FODMAP arme lunch, documentatiemateriaal en toolbox)

Leden VBVD en studenten: 135 Euro
Niet VBVD Leden VBVD: 150 Euro
Het aantal inschrijvingen is beperkt. Bij annulatie na 15 januari 2019 of bij afwezigheid de dag zelf worden er geen kosten terugbetaald. De workshop gaat door indien er meer dan 6 inschrijvingen zijn.