Vlaamse Beroepsvereniging van Diëtisten

FrieslandCampina Institute | De strijd tegen onjuiste informatie over voeding: een voortdurende uitdaging

Een gratis webinar door FrieslandCampina Institute.
22 sep

Voeding is een onderwerp dat vaak aanleiding geeft tot discussie. Consumenten worden overspoeld met informatie over voeding via onder meer het internet, televisieprogramma’s, vrienden, influencers en boeken. Zonder gedegen kennis over voeding valt het niet altijd mee om feiten en onjuiste informatie van elkaar te onderscheiden. Hoe kan jij, als voedings- en gezondheidsprofessional, je cliënten onderwijzen over welke informatie betrouwbaar en juist is? Hoe kun je ze van goed advies blijven voorzien als ze ervan overtuigd zijn dat onjuiste informatie waar is? En hoe kun je zelf overkomen als een geloofwaardige bron van informatie?

Een van de meest vooraanstaande sportvoedingsdeskundigen en inspanningsfysiologen ter wereld, professor Asker Jeukendrup, gaat tijdens dit webinar op deze vragen in. Asker krijgt vaak met onjuiste informatie over sportvoeding te maken en heeft van het bestrijden van desinformatie en pseudowetenschap zijn missie gemaakt. Met zijn jarenlange ervaring geeft Asker je tijdens dit webinar praktische adviezen.

Deze webinar wordt gratis aangeboden op 22 september van 14u00 tot 15u30 door het FrieslandCampina Institute.

Meer informatie over het programma vind je hier.