Vlaamse Beroepsvereniging van Diëtisten

Cursus Methodologie voor voedselconsumptie onderzoek

Deze cursus biedt u de laatste inzichten en praktische kennis over het uitvoeren van laatste inzichten en praktische kennis over het uitvoeren van voedselconsumptieonderzoek voor toepassing in klinische, epidemiologische en monitoringsstudies en voor voedingsadvisering.
21 sep

Wetenschappelijk voedingsonderzoek draagt bij aan inzichten over de relatie tussen eetgedrag, daadwerkelijke voedselconsumptie en het ontstaan van gezondsheidsaandoeningen. Voor veel voedingsonderzoek is het nodig om voedselinname nauwkeurig vast te kunnen stellen. Mede op basis hiervan wordt beleid gemaakt, worden behandelmethoden aangepast en wordt voedingsadvies gegeven. Kortom, de validiteit en relevantie van het onderzoek is van groot belang. Deze cursus biedt u de laatste inzichten en praktische kennis over het uitvoeren van laatste inzichten en praktische kennis over het uitvoeren van voedselconsumptieonderzoek voor toepassing in klinische, epidemiologische en monitoringsstudies en voor voedingsadvisering.