Vlaamse Beroepsvereniging van Diëtisten

WORKSHOP ‘LAAG FODMAP DIEET’

Dinsdag 5 juni 2018 (11h30 – 17h30) Goed ter Motestraat 52, 8570 Ingooigem
05 jun

Het laag FODMAP dieet klinkt je waarschijnlijk niet onbekend in de oren. Het dieet is bedoeld voor mensen met het prikkelbare darm syndroom. Het is overgewaaid vanuit Australië en wordt sinds 2013 ook meer en meer in België toegepast. 

Hoogstwaarschijnlijk heb je al vragen gekregen van patiënten (al dan niet na doorverwijzing van een arts) die het laag FODMAP dieet wensen te volgen. Misschien heb je zelf al wat informatie opgezocht, maar voel je je nog niet onmiddellijk in staat om het dieet toe te passen. Of pas je het laag FODMAP dieet al toe in jouw praktijk maar mis je nog wat praktische kennis. Of wens je een update van het laag FODMAP dieet.

Dan is deze workshop beslist iets voor jou. Gezien ik zelf PDS heb, is de passie voor het laag FODMAP dieet groot.

In 2014-2015 heb ik samen met Jo Mons een bachelorproef gemaakt i.v.m. het laag FODMAP dieet. Daarna heb ik echter niet stilgezeten. Zo werden de praktische tools verder uitgewerkt en werd ook een app (de FODMAPP) ontwikkeld. Deze hulpmiddelen kunnen de patiënten helpen om het laag FODMAP dieet toe te passen in de praktijk. Deze kennis, samen met mijn ervaring met het laag FODMAP dieet wil ik delen met zoveel mogelijk erkende diëtisten, zodat patiënten met het prikkelbare darm syndroom zo goed mogelijk geholpen kunnen worden. Tijdens de workshop zal er na een korte theoretische inleiding vooral veel praktische informatie meegegeven worden. Na het volgen van de workshop zal je de nodige kennis, tools en handvatten hebben om jullie patiënten zo goed mogelijk te begeleiden bij het volgen van het laag FODMAP dieet. Ann Parmentier
Praktische informatie:
Wanneer? Dinsdag 5 juni 2018, 11h30 – 17h30
Locatie: Goed ter Motestraat 52, 8570 Ingooigem (vlot bereikbaar via E17; ook bereikbaar met het openbaar vervoer)
Deelnameprijs (FODMAP arme lunch, documentatiemateriaal en toolbox): leden VBVD en Studenten: 130 Euro.  Niet-Leden VBVD: 145 Euro
Inschrijven vóór 20 mei door een mail te sturen naar info@annparmentier.be.
Het aantal inschrijvingen is beperkt.